Назван продукт, улучшающий здоровье сердца и мозга
Потребление клубники позволяет значительно улучшить работу мозга, а также понизить артериальное давление. По данным Express, к такому выводу пришли врач Ширин Хушманд с коллегой по итогам клинического исследования, в котором участвовали 25 здоровых людей в возрасте 60-70 лет.
В
течение восьми недель испытуемым предлагали потреблять 26 граммов
Влиофилизированного порошка клубники, что эквивалентно двум порциям свежей
ягоды. Никаких других добавок участники исследования не принимали.
Ученые измеряли у них когнитивную продуктивность, кардиометаболическое
состояние, окружность талии и артериальное давление. В итоге, у тех, кто ел
клубнику, скорость обработки когнитивных функций увеличилась на 5,2%, а
систолическое АД улучшилось на на 3,6%.
Доктор Хушманд подчеркивает, что этот результат в очередной раз подтверждает
пользу клубники, которая является отличным продуктом, помимо прочего, для
здоровья сердечно-сосудистой системы. По словам исследователей, если пожилые
люди будут добавлять эту ягоду в своей рацион, их здоровье значительно
улучшится.
Источник: Mignews.com