Употребление бананов на завтрак - плохая идея для здоровья
Хотя это кажется здоровым вариантом, простое употребление этого фрукта может привести к «срыву» позже в тот же день. Многие из нас утром спешат: то ли на работу, то ли отвезти детей в школу, то ли по делам. И в такие дни может возникнуть соблазн позавтракать, чтобы перекусить на ходу.
Бананы
являются популярным выбором для этого типа закусок из-за того, что они
предварительно упакованы, а также из-за их пищевой ценности. Это также означает,
что мы на шаг ближе к тому, чтобы получить порцию пяти ежедневных завтраков
утром.
Но, по мнению врача, банан на самом деле может быть не лучшим вариантом.
Хотя бананы богаты калием и витамином B6 и не содержат холестерина и натрия, они
не поддерживают наш уровень энергии в течение дня.
«Бананы кажутся идеальным вариантом, чтобы взять их с собой утром, но
присмотревшись, вы обнаружите, что бананы, съеденные отдельно, — не лучший
вариант, потому что они 25 процентов сахара и умеренно кислый. Они дадут вам
быстрый заряд энергии, но вы скоро устанете и почувствуете голод», - говорит
врач-диетолог Василиса Пономарева.
Фрукты и овощи, несомненно, являются важной частью здорового и сбалансированного
питания.
Итак, доктор не говорит, что нам никогда не следует есть бананы. Однако вы
должны убедиться, что это сочетается с чем-то еще, чтобы избежать потенциального
энергетического сбоя.
«Без баланса бананового завтрака с полезными жирами многие преимущества бананов
теряются, а уровень сахара и кислоты в крови увеличивается».
Чтобы избежать этой проблемы, Пономарева рекомендовала есть бананы вместе с
чем-то, что нейтрализует кислоту и замедляет метаболизм сахара.
По словам Пономаревой, это должно предотвратить скачок уровня сахара в крови и
последующий сбой. По этой причине она посоветовал сочетать его со здоровыми
жирами или специями.
Примеры полезных жиров включают орехи, семена, авокадо, оливки и яйца.
«Поскольку бананы кислые, вам придется нейтрализовать кислоту, чтобы получить
пользу от калия, клетчатки и магния без прилива сахара».
Плюсы бананов:
Можно найти в вашем продуктовом магазине круглый год.
Легко хранятся.
Здоровое сердца
Бананы наиболее известны тем, что содержат калий, который играет важную роль в
здоровье сердца. Этот жизненно важный минерал и электролит несет небольшой
электрический заряд, заставляя нервные клетки посылать сигналы, заставляющие
ваше сердце регулярно биться, а мышцы сокращаться. Продукты, содержащие калий,
помогают защитить артерии от атеросклероза и высокого кровяного давления.
"Средний банан дает вам 422 миллиграмма, что составляет 9% от ежедневной
потребности. Продукты, богатые калием, также помогают вам избавиться от большего
количества натрия во время мочеиспускания и расслабить стенки кровеносных
сосудов, что помогает снизить кровяное давление".
Источник:
https://www.medikforum.ru