Ешьте яйца вечером, если хотите похудеть
Эксперты по питанию в США рассказали, когда нужно употреблять данный пищевой продукт, чтобы сбросить лишние килограммы. Об этом сообщает The American Jornal of Clinical Nutrition.
По
словам ученых, большинство людей привыкли включать яйца в рацион на завтрак. Но,
согласно специальному американскому исследованию, для похудения их лучше
употреблять в вечернее время.
Уточняется, что, с одной стороны, животные белки, как правило, легче
усваиваются, чем растительные, и поэтому их следует употреблять в указанное
время, чтобы обеспечить хороший ночной сон. С другой стороны, организму
требуется много энергии для расщепления белка, особенно во время сна, что
стимулирует сжигание жира.
Кроме того, большое количество белка в яйцах гарантирует, что вечером уровень
сахара в крови не будет колебаться, что, в свою очередь, приведёт к более
глубокому, спокойному и комфортному сну.
Врач-нутрициолог Беляева Лана рассказала специально для МедикФорум, что есть
утром и вечером, чтобы худеть эффективно.
"Вы можете есть тогда, когда вам хочется и утром и вечером, они не единственный
источник белка, который при похудении принципиально важен. Белок помогает
ощущать себя более насыщенным и дольше сохранять чувство сытости после еды. Это
может уменьшить количество потребляемых калорий за счет снижения аппетита и
уменьшения перекусов между приемами пищи", - говорит врач-нутрициолог.
Значение белка для похудения
Поддержание мышечной массы. При снижении веса с помощью диеты часто теряется не
только жир, но и мышечная масса.
"Потребление достаточного количества белка помогает сохранить мышечную ткань в
процессе похудения, что важно для поддержания общего метаболизма и контроля
веса".
Термический эффект пищи. Пищеварение и метаболизм белка требуют больше энергии,
чем углеводов или жиров. Это означает, что организм тратит больше калорий на
переваривание и усвоение белка, что может способствовать снижению избыточного
веса.
Поддержание стабильного уровня глюкозы в крови. Белок помогает предотвратить
резкие колебания уровня глюкозы в крови, что может снизить вероятность
возникновения приступов голода и желания перекусить сладкими или
высококалорийными продуктами.
Ускорение обмена веществ. Потребление белка может способствовать увеличению
скорости обмена веществ, что означает, что организм тратит больше энергии даже в
состоянии покоя.
"Это может помочь сжигать больше калорий и ускорить процесс похудения".
Наиболее полезные источники белка при похудении
Наиболее полезные источники белка при похудении включают:
Куриное филе
Рыба
Морепродукты
Яйца
Молочные продукты с низким содержанием жиров
Бобы и другие магазинные продукты.
Источник: https://www.medikforum.ru