Коровье молоко вредно детям до 1 года
С точки зрения обеспечения рационального питания, желательно отложить включение в рацион цельного молока до того времени, когда ребенку исполнится один год. Регулярное употребление в пищу коровьего молока предрасполагает ребенка к обезвоживанию и аллергии к молочному белку. Установлено, что раннее включение в диету цельного коровьего молока, может привести к железодефицитной анемии.
Кроме того, возрастает риск заболеть сахарным диабетом
первого типа (наиболее тяжелым видом диабета). В связи с этим, не рекомендуется
включать в рацион детей из семей больных инсулинозависимым сахарным диабетом
продукты, содержащие нативный (неадаптированный) белок коровьего молока.
Таким образом, до 1 года оптимальный продукт питания – исключительно материнское
молоко. Авторы считают, что если молоко матери недоступно, необходимо
ограничиться смесями для искусственного вскармливания обогащенными железом.
Источник информации: AKC Leung, RS Sauve Whole cow’s milk in infancy Paediatrics&Child`s
Health September 2003, Volume 8, Number 7: 419-421
Источник: Medafarm.ru