Витамины снижают пользу от физических упражнений
Если вы делаете физические упражнения, чтобы улучшить обмен веществ и предотвратить диабет, вам лучше воздержаться от антиоксидантов, таких как витамины C и E, утверждает газета The New York Times, ссылаясь на данные исследования.
Как известно, физические упражнения приносят здоровью много пользы, в частности
сказываются на восприимчивости к инсулину. Врачи часто советуют людям, склонным
к диабету, делать больше упражнений, отмечает автор статьи Николас Вейд.
Но физические упражнения к тому же заставляют мышечные клетки метаболизировать
глюкозу, соединяя углерод с кислородом и извлекая полученную энергию. В процессе
некоторые высокоактивные молекулы кислорода высвобождаются и совершают
химические атаки на все ткани на своем пути.
Эти активные соединения кислорода известны губительным воздействием на ткани,
говорится в статье. Число кислородных разрушений в организме увеличивается с
возрастом, и, согласно теории старения, является основной причиной увядания
организма.
Организм имеет собственную защитную систему борьбы с кислородным разрушением, но
ее бывает недостаточно. Так что антиоксиданты, которые блокируют реактивные
кислородные соединения, могли бы быть решением проблемы.
Ученые под руководством доктора Майкла Ристоу, диетолога из университета Иены в
Германии, проверили это предположение на группе молодых людей, которые делали
физические упражнения. Половина из них принимали умеренные дозы витаминов C и E.
Выяснилось, что в подгруппе, принимавшей витамины, не произошло улучшения
восприимчивости к инсулину и механизм естественной защиты организма от
кислородных разрушений практически не включился.
По мнению ученых, причина в том, что активные кислородные соединения -
неизбежный продукт физических упражнений - являются естественным триггером для
запуска механизма. Витамины, разрушая активный кислород, блокируют естественную
реакцию организма.
"Если вы делаете упражнения для здоровья, не надо принимать большого количества
антиоксидантов", - отметил Ристоу. Кроме того, "антиоксиданты в целом вызывают
реакции, которые препятствуют позитивному эффекту упражнений, диеты и прочих
вмешательств".
"Если люди делают упражнения, это блокирует эффект инсулина в метаболической
реакции", - добавил соавтор исследования, доктор Рональд Кан из Центра
исследования диабета Джослин в Бостоне, говоря о воздействии витаминов.
Результаты исследования опубликованы в номере The Proceedings of the National
Academy of Sciences за эту неделю.
The New York Times
Источник: Inopressa.ru