Московских студентов обеспечат диетическим питанием
Диетические блюда появятся в меню студенческих столовых Москвы в 2010 году. Соответствующее распоряжение подписал мэр Москвы Юрий Лужков.
Диетическое питание будет организовано с 1 января 2010 года Методические
рекомендации по организации такого питания разработает департамент
здравоохранения Москвы.
Диетическими блюдами будут обеспечивать студентов, нуждающихся в лечебном
питании. Списки таких студентов будут ежегодно составляться сотрудниками
департамента здравоохранения на основании результатов диспансеризации.
Столовые вузов Москвы должны будут закупить специальное оборудование для
приготовления диетических блюд, например, пароконвекторы и пароварки.
По информации мэрии, власти города будут уделять особое внимание качеству
питания студентов, в частности исключению из рациона блюд, приготовленных с
использованием генно-модифицированных продуктов.
Источник: Medportal.ru