Красный виноградный антиоксидант приносит ''больше вреда, чем пользы''

Естественный антиоксидант ресвератрол, найденный в красном винограде и других растениях может быть не так полезен, как считалось раньше. В своем новом исследовании ученые из университета Копенгагена предположили, что ресвератрол блокирует пользу физических упражнений для сердца и сосудов пожилых людей.

Предыдущие эксперименты на животных свидетельствовали, что ресвератрол улучшает сердечнососудистое здоровье людей, снижает кровяное давление и уровень холестерина.

Однако в ходе нового исследования специалисты обнаружили, что антиоксидант красного винограда оказывает прямо противоположное действие - потребление пищи, богатой ресвератролом, может блокировать полезное действие физических упражнений для сердца и сосудов.

В течение 8 недель ученые наблюдали за 27 мужчинами, средний возраст которых составил 65 лет. В период эксперимента мужчины занимались физическими упражнениями. При этом половина участников принимала по 250 мг ресвератрола каждый день, а другая половина – плацебо.

"Мы обнаружили, что физические упражнения улучшают сердечнососудистое здоровье пожилых людей, однако добавки ресвератрола уменьшили положительное воздействие физической активности", - отмечает Лазе Глиман (Lasse Gliemann), ведущий автор работы.

При этом авторы подчеркивают, что ресвератрол работает в качестве прекрасного терапевтического препарата для блокировки воспалений, язвенных формирований и некоторых других опасных образований во внутренних органах человека.

Ресвератрол - это природный фитоалексин, выделяемый некоторыми растениями в качестве защитной реакции против паразитов, таких как бактерии или грибы. Ресвератрол содержится в кожуре винограда и других фруктов, в какао и орехах. Также содержится в вине (в красном в среднем 0,2-5,8 мг/л, в белом содержание ниже).

По материалам Medical News Today
Подготовил Владислав Воротников

Источник: Medlinks.ru