Потребление сладкой газировки сокращает жизнь
Употребление трех банок содовой каждый день или увеличение количества потребляемого сахара до 25% сокращает продолжительности жизни, установили ученые в своем новом исследовании, опубликованном в журнале Nature Communications.
Ученые из Университета Юты провели эксперимент на 156 мышах (58 мужского пола и
98 женского).
В ходе эксперимента мышей поместили в так называемы амбары, где животные могли
располагаться где хотят. Ученые составили специальный рацион питания – одна
группа мышей питалась зернами пшеницы с витаминами и минералами, другая группа
потребляла на 25% больше сахара. Мыши контрольной группы питались кукурузным
крахмалом вместо сладких добавок.
После 32 недель исследования было обнаружено, что 35% мышей женского пола,
которые питались сладкими продуктами и пили газированные напитки, умерли, по
сравнению с 17% мышей на обычной диете. Кроме того, мыши мужского пола, которые
сидели на сахарной диете, заняли на 26% меньше территории, чем мыши на пшеничной
диете.
Ученые также выяснили, что мыши мужского пола на сахарной диете произвели на 25%
меньше потомства, чем мыши контрольной группы.
"Результаты наших исследований продемонстрировали, что безопасное на наш взгляд
количество сахара в пище на самом деле негативно воздействует на здоровье
млекопитающих. Если сахар составлял как минимум 25% суточного объема
потребляемых калорий, продолжительность жизни животных сокращалась примерно на
четверть", - заявил Уэйн Поттс (Wayne Potts), ведущий автор работы.
Авторы комментируют, что в этом году Американский Центр по Контролю и
Профилактике заболеваний выпустил отчет, в котором отмечается, что примерно 13%
потребляемых калорий приходится на сладкие продукты с большим количеством
химических добавок.
Ученые подчеркивают, что опасное количество сахара содержится в трех стандартных
банках газировки объемом 0,33 литра. Опасно именно регулярное и долговременное
употребление сахара.
По материалам Medical News Today
Подготовил Владислав Воротников
Источник: Medlinks.ru