БАД на страже здоровья
В настоящее время известно, что большинство заболеваний, от которых страдает современное население, относится к группе так называемых «алиментарно-зависимых» – то есть в их развитии большое значение имеет питание – правильное или неправильное.
Как избежать таких заболеваний, и какую роль в защите от них играют
биологически активные добавки к пище, рассказывает член экспертного совета
некоммерческого партнерства «Объединение производителей БАД к пище», доцент
кафедры диетологии и клинической нутрициологии РУДН Елена Никитина.
К алиментарно-зависимым относятся те болезни, от которых чаще всего умирает
современный человек: практически все сердечно-сосудистые заболевания
(ишемическая болезнь сердца, артериальная гипертония, атеросклероз, некоторые
аритмии), а также их осложнения, такие как инфаркт, инсульт и сердечная
недостаточность. Важную роль алиментарный фактор играет также в развитии
ожирения, сахарного диабета, многих заболеваний щитовидной железы (эндемического
зоба, хронического тиреоидита), некоторых форм рака (толстого кишечника,
молочной железы, пищевода), остеопороза и др. В настоящее время практически для
любого заболевания можно сформировать питание, которое будет выполнять
определенную защитную роль, и, наоборот, неправильное питание будет ускорять
развитие заболевания и появление осложнений.
Таким образом, в профилактике заболеваний у здоровых людей и в улучшении
самочувствия больного человека, питание играет очень большую роль. Человек может
принимать или не принимать лекарственные препараты, может делать или не делать
зарядку и получать или не получать физиотерапевтическое лечение. Но он в любом
случае будет кушать, в среднем, 2-4 раза в день. И в зависимости от того, что
именно он будет есть на завтрак, обед, ужин и перекусы, будет либо
увеличиваться, либо уменьшаться риск развития и прогрессирования различных
заболеваний. Добавки в такой ситуации исполняют роль помощника, позволяющего
скорректировать неидеальный выбор и состав продуктов современного человека. В
данной ситуации речь не идет о противопоставлении лекарственных препаратов и
биологически активных добавок к пище, или лекарственных препаратов и питания –
это взаимодополняющие элементы выздоровления. То есть, человек должен
максимально правильно питаться, восполнять недостающие в питании вещества за
счет биологически активных добавок и при необходимости получать лекарственные
препараты, которые будут направлены на лечение возникшего заболевания.