Главная    Реклама  

  MedLinks.ru - Вся медицина в Интернет

Логин    Пароль   
Поиск   
  
     
 

Основные разделы

· Разделы медицины
· Библиотека
· Книги и руководства
· Рефераты
· Доски объявлений
· Психологические тесты
· Мнение МедРунета
· Биржа труда
· Почтовые рассылки
· Популярное

· Медицинские сайты
· Зарубежная медицина
· Реестр специалистов
· Медучреждения

· Новости медицины
· Новости сервера
· Пресс-релизы
· Медицинские события

· Быстрый поиск
· Расширенный поиск

· Вопросы доктору
· Гостевая книга
· Чат

· Рекламные услуги
· Публикации
· Экспорт информации
· Для медицинских сайтов


Рекламa
 

Статистика


Новости медицины / Здоровье и красота | Опубликовано 29-11-2002
Размер шрифта: 12px | 16px | 20px

Здоровье и красота

Вегетарианство уже не популярно?

Говорят, что Мадонна, долгое время активно отстаивавшая преимущества вегетарианства, начала есть мясо. Вероятно, после того, как она приняла британский образ жизни, искушение традиционным беконом и жареными сосисками на завтрак оказалось слишком сильным.

Похоже, она не одинока. Опасения по поводу коровьего бешенства, кишечной палочки и ящура пошли на убыль, и вместе с ними замедлился рост числа вегетарианцев.
У вегетарианства долгая история - еще древние мыслители Платон и Пифагор призывали воздерживаться от поедания плоти. Однако массовым это движение стало только в 80-е годы прошлого века.

Вслед за знаменитостями вроде Пола и Линды Маккартни, пропагандировавшими вегетарианство, и компаниями вроде Body Shop, поднимавшими темы защиты окружающей среды, все больше и больше людей отказывались от мяса. До этого вегетарианство в основном ассоциировалось с либералами, обществами терпимости и суфражистками.

С 1984 года, когда был впервые отмечен рост числа вегетарианцев, эта тенденция сохранялась. Цифры выросли с 2,1% до 4% в 2001 году. Однако эта последняя цифра ниже показателя 1999 года, на который пришелся пик тревог по поводу безопасности мясопродуктов.

Согласно данным исследования, опубликованного в среду компанией Datamonitor, вегетарианство теряет популярность.

К примеру, Колин Спенсер, автор книги «Британская кухня: невероятное тысячелетие истории», вновь решил потреблять мясо. «Я всегда был непоследовательным вегетарианцем. Я слишком гедонистичен. В те годы, когда я был веганом, я сильно скучал по анчоусам», - признается он.

Быть может, бум на произведенные в естественных условиях продукты несколько смягчил опасения по поводу жестокого обращения с животными? Или же общество, имеющее все более широкий выбор продуктов питания, желает им как следует воспользоваться?

Возможно, те, кто отказался от мяса в попытке похудеть, сели на новую высокобелковую и низкоуглеводную диету? Или звук жарящегося бекона слишком соблазнителен для всех, кроме самых убежденных вегетарианцев?

Общество вегетарианцев так не считает. «Сокращение цифр произошло впервые с 1984 года, и мы всего лишь вернулись на уровень, предшествовавший эпидемии коровьего бешенства», - говорит представитель общества Лиз О'Нил.

За цифрами скрывается рост числа «рыбоедов», то есть тех, кто не ест мяса, но потребляет рыбу и морепродукты, и значительное увеличение количества людей, снизивших потребление мяса (что до какой-то степени связано не только с ведением здорового образа жизни, но и с тем, что вегетарианские блюда в последнее время становятся все разнообразнее и доступнее).

Источник: News.bbc.co.uk


Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан редактору


 Мнение МедРунета


Почтовые рассылки сервера Medlinks.ruХотите своевременно узнавать новости медицины и быть в курсе новых поступлений медицинской библиотеки? Подпишитесь на почтовые рассылки сервера Medlinks.ru Почтовые рассылки сервера Medlinks.ru


Реклама

Здоровье и красота

Информация по теме
· Все по теме
· Статьи по теме
· Новости по теме
· Советы по теме
· Пресс-релизы
· Книги по теме
· Сайты по теме
· Рефераты по теме
· Дискуссии на форуме
· Медицинские события
· Вакансии и резюме
· Специалисты
· Медучреждения


Новое в разделе
1. Эксперт: люди, курящие кальян, подвергаются риску тех же заболеваний, что и курильщики сигарет
2. Ускорить процесс снижения веса возможно в два раза, если пить молоко
3. Прогноз для метеочувствительных людей по России на 03.02.2023
4. Прогноз для метеочувствительных людей по Москве на 03.02.2023
5. Как открыть магазин канцтоваров
6. Россияне готовятся к отпускам: продажи средств для коррекции фигуры выросли на треть
7. Диетолог Мансурова: жиросодержащие продукты можно есть и при похудении
8. Спортивные красавцы из рекламы негативно влияют на мужское восприятие своего тела
9. Тренер Панов: отказ от ужина помогает похудеть за неделю
10. Прогноз для метеочувствительных людей по России на 02.02.2023


Правила использования и правовая информация | Рекламные услуги | Ваша страница | Обратная связь |





MedLinks.Ru - Медицина в Рунете версия 4.7.19. © Медицинский сайт MedLinks.ru 2000-2023. Все права защищены.
При использовании любых материалов сайта, включая фотографии и тексты, активная ссылка на www.medlinks.ru обязательна.