Популярное мнение о важности кальция было опровергнуто новозеландскими учеными
Широко распространено мнение, что содержащие кальций витамины, а также молоко, творог и другие богатые кальцием продукты, способны сделать кости прочнее. Однако это популярное заблуждение было опровергнуто новозеландскими учеными. Они сообщили, что кальций практически бесполезен для укрепления костей. Правда, это утверждение относится только к людям старше 50 лет.
Марк
Болланд (Mark J. Bolland) и его коллеги из Университета Окленда (University of
Auckland) проанализировали результаты двух исследований, посвященных изучению
влияния кальция на плотность костей.
В одном из них были собраны данные о 13790 мужчинах и женщинах старше 50 лет.
Авторы выяснили, что регулярный прием препаратов кальция и употребление богатых
кальцием продуктов, делало кости прочнее всего на 1-2%.
В другом крупном исследовании изучалась взаимосвязь между приемом кальция и
частотой переломов костей. Опрос более 45000 человек показал, что регулярный
прием препаратов кальция никак не влиял на вероятность переломов.
Авторы считают, что здоровое и разнообразное питание обеспечивает необходимое
количество кальция, поэтому дополнительно принимать витамины с кальцием или
переходить на специальную диету ради укрепления костей не стоит.
Источник: Medportal.ru