Диетологи: определенные продукты однозначно подорвут вашу диету
Известно, что во многом успешность диеты зависит от способности контролировать чувство голода. И это бывает непросто, если в рационе остаются определенные продукты. Диетологи, составили список продуктов, которые усиливают аппетит.
Во-первых,
опасны соленые закуски вроде чипсов, соленых орешков. Само по себе добавление
соли заставляет человека потреблять больше еды и искать калорийные продукты.
Плюс, после соленого человек испытывает жажду, которую некоторые пытаются
побороть, продолжая есть.
Салаты не менее опасны, ведь мало кто сможет насытиться шпинатом или листовым
салатом. Итог - человек все равно перекусывает. Ситуацию можно исправить, сделав
салат более питательным за счет белка (добавить яйца, курицу, лосось или
бобовые), медленно усваиваемых углеводов (запеченный картофель, коричневый рис)
и небольшого количества жира (сыр фета, орехи, семечки, авокадо).
Рисовые хлебцы традиционно можно найти в отделе диетических продуктов. На самом
деле, в них немного клетчатки, а основным компонентом является обработанный рис,
который сильно повышает уровень инсулина в ответ на скачок сахара и вызывает
чувство голода. Эксперты советуют переключиться на хлебцы из цельнозерновой муки
и добавлять к ним авокадо, ореховое масло или хумус.
Соки считаются весьма полезными за счет содержания витаминов и антиоксидантов.
Однако они сильно будоражат аппетит. Так как в соках, в отличие от целого овоща
или фрукта, почти нет клетчатки. Калории из жидкости всасываются моментально,
оставляя чувство голода.
Алкоголь вообще переводит мозг в режим "вечного голода". То есть он усиливает
аппетит, вызывая тягу именно к вредной пище. Плюс, все, что съедается вместе со
спиртным, с большой вероятностью отложится в виде жира из-за особенностей
метаболизма.
Источник: Meddaily.ru