5 причин никогда не есть кетчуп
Кетчуп стоит исключить из рациона раз и навсегда. Томатный, пикантный, с добавками и без — он приносит миллионы долларов производителям, а вот потребителям доставляет лишь проблемы со здоровьем.
Кетчуп
кажется чуть сладким? Что ж, это не иллюзия. В одной баночке сахара больше, чем
в коробке печенья с шоколадной крошкой. Если быть точнее, то столовая ложка
кетчупа содержит примерно 3,7 грамма сахара.
И ведь кетчуп остается с вами надолго. Все, куда попала хоть капля, моментально
становится липким и немного приторным. Вытирать пятно бумажными полотенцами —
пустые хлопоты. Без тряпки не обойтись.
Примерно то же относится и к запаху кетчупа. Особенно, если речь идет о
недорогих марках. Стойкий, томатный… Даже слишком томатный, отдающий полежавшими
на солнце помидорами. Оставить открытую банку кетчупа в кухне будет значить
пропитать комнату запахом на несколько часов, минимум.
Все это лишь цветочки. Покупные соусы переполнены не самыми здоровыми добавками.
От усилителей вкуса, до красителей и консервантов. Само собой, на организм такие
«наполнители» влияют только негативно.
Не будем забывать и о жирах. Производители любят маркировать их как
«растительное масло». В реальности 99 случаев из 100 это пальмовое масло,
чрезвычайно богатое жирными кислотами. Врачи же уже давно доказали: именно
злоупотребление ими приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям.
Ну и в качестве бонуса — набор лишнего веса любителю кетчупа обеспечен и
довольно быстрый. То же пальмовое масло из организма выводится не полностью,
затрудняя работу желудка. Картину довершает обилие сахара, уже упомянутое выше.
Источник: www.med2.ru