Зеленый чай может вредить печени и почкам
Употребление зеленого чая напиток может вредить организму, поскольку соединения, входящие в состав напитка, способны оказывать разрушительное действие на почки и печень. С мнением о том, что зеленый чай может вредить печени и почкам, выступил доктор Герберт Бонковски из US National Institutes of Health, давно занимающийся исследованиями проблемы повреждений печени.
По
словам специалиста, зеленый чай ни в коем случае нельзя считать вредным напитком
- польза некоторых его компонентов подтверждена целым рядом научных
исследований. Однако ученый настаивает: у некоторых людей антиоксидант
эпигаллокатехин-3-галлат, содержащийся в зеленом чае, может провоцировать
развитие процессов, ведущих к дисфункции печени и почек.
«Некоторые люди более чувствительны к этому соединению зеленого чая, чем другие,
а потому оно влияет на их органы негативно», - отметил Бонковски.
По словам эксперта, в научной литературе на сегодняшний день описано уже более
80 случаев тяжелых повреждений печени, вызванных приемом пациентами экстракта
зеленого чая. В группу риска, отметил ученый, входят прежде всего те, кто пьет
много зеленого чая и в особенности натощак. При употреблении зеленого чая на
пустой желудок, вещества напитка усваиваются организмом гораздо интенсивнее и их
действие может быть более сильным.
«Опасна доза, превышающая 800 мг эпигаллокатехина-3-галлата в день», - пояснил
ученый.
Источник: https://www.medikforum.ru