Умеренное употребление хлеба приносит пользу сердечно-сосудистой системе человека
Специалисты из Университета Барселоны пришли к заключению о том, что умеренное употребление хлеба приносит пользу сердечно-сосудистой системе человека. Исследователи считают, что, употребляя хлеб, человек восстанавливает естественный баланс холестерина в своем организме.
Выводы
ученых о пользе, приносимой хлебом для сердца, ученые сделали, проанализировав
данные наблюдений за группой из 275 пожилых участников, у которых отмечался
высокий риск болезней сердца и сосудов. Специалистов интересовали особенности
образа жизни и ежедневного питания людей в сопоставлении с показателями их
медицинских обследований.
В результате исследователями был сделан вывод о том, что люди которые любили
хлеб и регулярно употребляли этот продукт, существенно реже страдали от
нарушений функционирования сердечно-сосудистой системы. Ученые выяснили, что у
тех, кто ест хлеб, соотношение «плохого» и «хорошего» холестерина в организме
оказывается наиболее здоровым, - благодаря этому укрепляется здоровье сердца.
«Хлеб бесспорно полезен. Прямой причиной набора лишнего веса хлеб не является.
Нужно только выбирать его цельнозерновые сорта и не забывать об умеренности», -
резюмировали авторы работы.
Источник:
https://www.medikforum.ru