Москвичи болеют от импортной еды
Москвичам грозят заболевания, связанные с недостатком необходимых витаминов и микроэлементов в пище. Об этом заявил журналистам главный государственный санитарный врач столицы Николай Филатов.
Использование современных технологий обработки пищи, обилие рафинированных
продуктов, по мнению Филатова, приводит к тому, что естественное содержание в
пище витаминов значительно снижается. Москвичи испытывают дефицит фтора, йода,
цинка и железа в организме. Врач связывает значительное количество острых
кишечных инфекций (ОКИ) среди москвичей, в первую очередь, с неправильным
питанием, употреблением продуктов, купленных "с рук".
Рецепт здорового питания достаточно прост. По мнению Филатова, не стоит верить
рекламе, пропагандирующей достаточно вредные для организма закуски вроде чипсов
и шоколадных батончиков и полные красителей и консервантов газированные напитки.
Он предлагает больше доверять отечественной продукции, которая, по результатам
исследований, "качественнее и полезнее импортной". Филатов также рекомендует
употреблять больше витаминов и обогащенных минерализированными добавками
продуктов, почаще обращаться к лечащему врачу для своевременной профилактики
кишечных заболеваний и разработки индивидуальной диеты для страдающих от анемии
и ожирения.
Источник: News.Battery.Ru