Сколько нужно есть белка?
Для здоровья важно употреблять определенное количество белка ежедневно, отмечают ученые. На белок может приходиться от 10% до 35% ежедневных калорий.
Специалисты
Кливлендской клиники рассказали о том, сколько нужно есть белка. Согласно
имеющимся данным при условии регулярной физической активности и правильного
питания включение в рацион белковых продуктов у взрослых людей способствует
увеличению мышечной массы и избавлению от лишнего веса.
Ученые констатируют, что потребление белка должно быть связанным с общим
состоянием здоровья. В среднем, здоровому взрослому человеку следует ежедневно
есть белок в количестве, исходя из расчета 0.8-1.0 г / кг. То есть, например,
женщина весом примерно 68 кг должна употреблять 54-68 граммов белка в сутки.
При этом специалисты отмечают, что для организма полезно получать белок
последовательно, изо дня в день. Недополучать белок в течение продолжительных
периодов времени, либо, наоборот, есть его слишком усердно неправильно и вредно.
Лучшими или наиболее биодоступными источниками белка, по мнению ученых, являются
белки, которые организм получает из продуктов животного происхождения – это
сыворотка (молочные продукты), постное мясо, яичные белки. Среди растительных
источников эксперты выделяют сою, бобовые, лебеду, орехи и семечки.
Источник:
https://www.medikforum.ru