Употребление меда существенно сокращает риск атеросклероза
Естественный сахар трегалоза, который содержится в меде, может предотвратить сердечные приступы. Ведь этот продукт прекрасно очищает сосуды изнутри и спасает от атеросклероза.
При
атеросклерозе иммунные клетки – макрофаги не могут самостоятельно очистить
сосуды от жировых отложений, поскольку они сосредотачивают свою работу на самом
воспалении в сосудах.
И природный сахар трегалоза, который содержится в меде, активирует белок TFEB,
что заставляет иммунные клетки (макрофаги) удалять жировые отложения из артерий.
Это было доказано в ходе экспериментов на крысах – трегалоза снижала объемы этих
отложений примерно на 30%.
То есть, потребление меда существенно сокращает риск атеросклероза, из-за
которого артерии теряют эластичность, повышается давление и развиваются
серьезные сердечно-сосудистые заболевания.
Природный сахар трегалозу можно найти в грибах, лобстерах и креветках.
Источник: www.med2.ru