Назван идеальный рацион для долголетия
Диетологи считают, что все дело в рационе жителей Аппенинского полуострова.
Секрет
долголетия итальянцев — в правильном питании и высоком качестве еды. Диетологи
объяснили, почему страна является одним из лидеров по продолжительности жизни:
мужчины в среднем доживают до 81 года, а женщины — до 85 лет.
Рацион жителей Италии богат белком, фолиевой кислотой, антиоксидантами и
витаминами А и Е. Чтобы продлить молодость организма, медики советуют
употреблять больше кисломолочных продуктов, зелени, салата, а также пить по
утрам свежевыжатый грейпфрутовый сок.
Горсть орехов в дополнение к соку насытят организм витамином С, жирными
кислотами омега-3, кальцием, антиоксидантами и минеральными солями. Также
диетологи рекомендуют ввести в рацион не менее 1,1 грамма белка на килограмм
веса — это позволит следящему за питанием человеку сохранить достаточную
мышечную массу.
Источник: www.med2.ru