Два яблока в день контролируют холестерин
Исследователи выяснили, что употребляющие по два яблока в день люди имеют более расслабленные кровеносные сосуды. Тем самым уменьшается показатель «плохого» холестерина.
Известно,
что одно яблоко в день укрепляет здоровье, но два ещё лучше, как показало
исследование. Употребление двух яблок в день может уменьшить риск человека
столкнуться с инфарктом и инсультом, как выяснили эксперты. Когда 40 участников
эксперимента с чуть повышенным уровнем холестерина употребляли по два крупных
яблока ежедневно в течение 8 недель, тем самым они смогли уменьшить показатель
«плохого» холестерина почти на 4%. Об этом сообщает журнал American Journal of
Clinical Nutrition.
Следовательно, яблоками можно снизить риск инфаркта или инсульта, которые
вызываются тем, что скопления холестерина закупоривают кровеносные сосуды и
артерии. В двух крупных яблоках содержится почти четверть суточной
рекомендованной дозы пищевых волокон, а также та разновидность клетчатки,
которая подпитывает бактерии в кишечнике, способные уменьшить показатели
холестерина. Исследователи также выяснили, что у ежедневно получавших яблоки
людей отмечались более здоровые и расслабленные кровеносные сосуды, и то же
самый эффект можно увидеть после употребления других продуктов, содержащих
натуральные компоненты полифенолы вроде красного вина и чая. Данное исследование
проводилось учеными из английского Университета Ридинга во главе с профессором
Джули Лавгров (Julie Lovegrove).
"Мы полагаем, что волокна и полифенолы в яблоках очень важны, и эти фрукты
популярны среди представителей всех возрастов, что облегчает следование
рекомендациям о ежедневном употреблении яблок, - говорит профессор Лавгров. -
Яблоки лучше всего использовать в качестве перекусов между основными приемами
пищи, которые идеально насыщают и приносят очень много пользы для нашего
организма".
Источник:
https://www.medikforum.ru