Обилие углеводов в рационе может вызвать проблемы со сном
Пожилые женщины, употребляющие в пищу много белого хлеба и сладостей, чаще остальных страдают от бессонницы. Это показало исследование, учитывавшее данные из дневников питания более 50000 женщин, передает The Daily Mail. Вероятно, из-за обилия сахара в крови тело начинает вырабатывать различные гормоны, не дающие заснуть. Среди них адреналин и кортизол.
И
это замкнутый круг, ведь бессонница часто провоцирует тягу к нездоровой пище.
Исходя из этого, ученые сделали вывод: очень важно придерживаться правильного
питания для поддержания здорового режима сна. В "черный список" продуктов
попали: хлеб, пирожные, макароны и прочие изделия, содержащие много углеводов.
Собственно, по этой причине участницы исследования, активно потреблявшие овощи,
клетчатку и целые фрукты (соки не в счет), имели реже проблемы со сном. Хотя во
фруктах довольно много сахара, они не приводят к столь резкому всплеску глюкозы
в крови из-за наличия клетчатки.
Источник: www.meddaily.ru