Ученые-диетологи из Великобритании составили и опубликовали список самых полезных продуктов для организма
Употребление этих продуктов помогает человеку не болеть: они содержат вещества, способствующие восстановлению организма и излечению от многих заболеваний, включая хронические, а также поддержанию психического здоровья.
Возглавили
этот список самых полезных продуктов для организма сельдерей и ореховое масло.
Сельдерей содержит в своем составе апигенин — вещество, оказывающее на организм
человека действие антидепрессанта. Благодаря влиянию апигенина, уменьшается
стресс, ослабляется чувство повышенной тревожности и беспокойства, возникает
успокоение. Кроме того, сельдерей богат витаминами группы В, содержит провитамин
А, витамин К, витамин Е и аскорбиновую кислоту, а также ценные аминокислоты
эфирные масла и микроэлементы. Ученые утверждают, что столь же насыщенного
ценными для организма и здоровья микроэлементами продукта найти практически
невозможно.
Также помогает человеку не болеть ореховое масло, которое содержит необходимые
для нормальной работы мозга белки и жиры. Этот продукт обладает антиоксидантным
эффектом, снижает уровень воспаления в организме, способствует снижению уровней
холестерина и сахара в крови.
Кроме того, в список самых полезных для организма продуктов вошли:
— мисо-суп,
— манго,
— авокадо,
— куриные яйца,
— орехи кешью,
— ржаной хлеб,
— тушеное мясо,
— карри,
— шоколад,
— зеленый листовой салат.
По словам ученых, употребление в пищу данных продуктов помогает не болеть,
поскольку улучшает способность организм восстанавливаться. Кроме того, они
содействуют оздоровлению процессов кроветворения, улучшают кровообращение мозга
и активизируют метаболизм.
Источник: www.med2.ru