Самые полезные свойства куриных яиц
У куриных яиц много плюсов для здоровья человека. Эксперты из Дании выявили самые впечатляющие из них. Яйца помогают худеть. В научном журнале Metabolism были опубликованы результаты исследования, которые показали, что одно яйцо на завтрак снижает чувство голода на протяжении длительного времени. Это избавляет от переедания. В долгосрочной перспективе тактика приводит к более быстрому избавлению от лишнего веса.
Укрепляют
мышцы. Белок абсолютно необходим для здоровья мышц и их объема. Яичные желтки
тоже богаты этим источником нутриентов. В журнале American Journal of Clinical
Nutrition были опубликованы данные, которые показали, что желтки - тоже
богатейший источник белка, содержащий нутриенты и пищевые компоненты, которые не
содержатся в белках.
Укрепляют здоровье мозга. Куриные яйца стимулирует клетки улучшать функционал
мозга, а также нервной системы. Они содержат ключевые ингредиенты для этого.
Яйца - богатый источник холина и DHA, которые важны для развития мозга младенца
и его работы.
Укрепляют сердечно-сосудистую систему. Одно яйцо в день существенно снижает риск
сердечно-сосудистых болезней. Яйца содержат белки, многие витамины и биоактивные
компоненты вроде фосфолипидов и каротиноидов. Яйца очень полезны для здоровья
сердца.
Удерживают под контролем уровень сахара в крови. Ученые из Университета
Восточной Финляндии доказали, что одно яйцо в день снижает риск диабета.
Результаты этого исследования были опубликованы в Molecular Nutrition and Food
Research.
Источник:
https://www.medikforum.ru/