Можно ли взрослым людям пить молоко
Врач-диетолог Артур Моисеенко выступил в прессе с мнением о пользе и вредности молока. Также эксперт ответил на вопрос: можно ли взрослым людям пить молоко? Популярная сегодня теория гласит: организм взрослого человека, в отличие от ребенка, не усваивает молоко, так что пить его не стоит. К тому же продукт содержит насыщенный жир и способствует росту лишнего веса.
Диетолог
Моисеенко пояснил в беседе с агентством «Росбалт», что считать молоко вредным
для взрослых людей – неправильно.
По словам специалиста, репутацию молока в современном мире основательно
подорвали псевдонаучные статьи.
«Такого рода публикации базируются не на клинических а на статистических
исследованиях, разницу между которыми простому обывателю увидеть сложно. В
результате недостоверная информация размножается, внося сумятицу и переворачивая
научные факты пользы молока», - высказался эксперт.
Польза молока является доказанным научным фактом, подчеркнул врач. Этот продукт
обеспечивает организм множеством полезных веществ, от аминокислот и витаминов до
минералов и ферментов.
В то же время, уточнил диетолог, около 40% взрослых не могут усваивать
содержащийся в молоке молочный сахар лактозу. Это связано с тем, что с возрастом
тело начинает меньше вырабатывать нужный для его расщепления фермент. Тем, у
кого развивается непереносимость молока, следует пить кефир или другие
кисломолочные напитки, пояснил диетолог. Остальным молоко пойдет лишь на пользу,
- при условии его умеренного употребления, как и любого другого продукта.
Источник:
https://www.medikforum.ru/