Фрукты, которые помогают предупредить диабет
Включив в свой рацион больше черники, яблок и груш, можно снизить риск развития сахарного диабета второго типа. Об этом свидетельствуют данные исследования американских ученых.
В
трех крупномасштабных исследованиях протяженностью в 24 года приняло участие 200
тысяч мужчин и женщин. Все участники заполняли специально разработанные анкеты,
в которых указывали свои пищевые пристрастия - как в продуктах, так и в
напитках.
За время исследований сахарный диабет второго типа развился у 12 600 участников.
Однако, риск развития сахарного диабета у тех, кто употреблял не менее 5 яблок в
неделю, был на 23% ниже, чем у тех, кто не употреблял яблоки. Подобный эффект
наблюдался и в отношении черники.
Таким образом, яблоки и черника достоверно снижали риск развития сахарного
диабета.
Исследователи связывают положительные эффекты яблок и черники на организм, с
содержанием в них флавоноидов.
Источник: www.med2.ru