Диетолог запретила отвлекаться во время еды и есть на ходу
Врач-гастроэнтеролог, диетолог, к.м.н., Ирина Бережная подчеркивает: набор веса зависит не только от качества и количества продуктов, но и от внешних факторов. По ее словам, с целью предотвращения набора веса необходимо есть в тишине, при этом находясь в расслабленном состоянии. Согласно исследованиям, люди, которые едят перед телевизором и отвлекаются на внешние раздражители, быстрее набирают вес.
"Человек
должен принимать пищу в расслабленном состоянии. При этом не надо смотреть
телевизор, не надо слушать музыку. Только так вы поймете всю прелесть еды,
получите вкусовые ощущения, насладитесь качеством еды и получите удовольствие.
При этом вы едите медленнее и съедаете ровно столько, сколько нужно", - говорит
диетолог.
Вредны перекусы стоя или на бегу, так как подобное пищевое поведение грозит
перееданием. Бережная добавляет: "Когда вы едите стоя или на бегу, то вы плохо
прожевываете еду и глотаете большие куски, что вызывает рост нагрузки на
желудочно-кишечный тракт. Также на ходу вы не ощущаете чувства сытости, поэтому
можете съесть гораздо больше, чем нужно было".
Источник: www.meddaily.ru