Какие особенности объединяют людей, которые любят кофе
Учёным из Австралии удалось установить, что заядлыми любителями кофе обычно являются люди, которые полностью здоровы, либо не имеют серьёзных проблем со здоровьем. А вот те, кто обычно отказывается от кофе и предпочитает ему другие напитки - напротив, имеют различные отклонения.
Исследователи
считают, что организм на генетическом уровне влияет на вкусовые предпочтения,
поскольку регулирует поступление опасных веществ, которым считается кофеин. Это
приводит к тому, что люди, которые не любят кофе, часто имеют проблемы с
сердечно-сосудистой системой.
"Мы не осознаем, что люди подсознательно самостоятельно регулируют безопасные
уровни кофеина в зависимости от того, насколько высокое их кровяное давление, и
это, вероятно, является результатом защитного генетического механизма", -
пояснила ведущий автор исследования Элина Хиппёнен.
Источник:
https://www.medikforum.ru/