Дата публикации: 30-11-1999
Раздел: Здоровье и красота
Здоровая пища делает шотландцев несчастными
Шотландцы не придерживаются правил здорового питания. Здоровая пища кажется им скучной и безвкусной.
Однако исследование, проведенное Агентством стандартов питания (Food Standards
Agency), показало, что 40% шотландцев в возрасте от 18 до 65 лет прекрасно знают
о том, что следует есть меньше соли, сахара и жиров. Т.е. они вполне осведомлены
о пользе здорового питания.
Руководитель FSA Лидия Уилки считает, что люди неверно воспринимают концепцию
здорового питания. Пропагандируя здоровый образ жизни и - в особенности - диету,
следует делать упор на то, что здоровая пища дает дополнительную энергию,
помогает лучше выглядеть и лучше себя чувствовать.
По ряду показателей здоровье населения Шотландии намного хуже, чем в других
европейских странах и регионах Великобритании. Эксперты FSA считают, что в этом
повинны также и гастрономические привычки шотландцев.
М.Борисова
(По материалам Ananova.com)
Источник: РОЛ |