Диетолог Соломатина рассказала о пользе семечек для нервов и сердца
По словам диетолога Елены Соломатиной, употребление подсолнечных семечек способствует укреплению нервной и сердечно-сосудистой систем.
Диетолог
Соломатина рассказала в интервью, что семечки являются богатым источником
магния, успокаивающего нервную систему, а также дающего эффект сосудистого
расслабления и снижения артериального давления. Вдобавок в них содержатся
полиненасыщенные жирные кислоты, важные для работы сердца. Кроме того, продукт
полезен тем, кто эмоционально возбудим, склонен к переживаниям, часто
нервничает.
«Семечки хороши для тех, кто нервозный. В них есть витамины группы B, которые
тоже великолепно влияют на нервную систему», – уточнила Елена Соломатина,
беседуя с «Москвой 24».
Специалист добавила, что в составе семечек присутствует витамин E – один из
лучших для профилактики атеросклероза и болезней сердца. Медик отметила, что
витамин E действует как антиоксидант, предохраняя клеточные мембраны от
разрушительного для них окислительного стресса. Подобное окисление чревато
развитием ряда заболеваний, включая болезнь Альцгеймера, рак.
Соломатина дополнила: семечки дают организму растительный белок и клетчатку,
улучшающую состояние кишечной микрофлоры. Кишечный микробиом влияет на иммунную
и нервную системы, психическое состояние.
«Семечки забирают на себя излишки холестерина, сахара, различные токсины», –
также сказала эксперт.
Диетолог предупредила, что семечки противопоказаны при лишнем весе, при
обостряющихся болезнях ЖКТ.
Источник:
https://www.medikforum.ru