Эликсир долголетия с 14 суперпродуктами
Эликсир долголетия – комбинация 14 "суперпродуктов", способная замедлить старение, помочь в профилактике диабета и рака, поддерживать кожу эластичной и, ко всему прочему, восстановить стройность фигуры. Пластический хирург из Калифорнии Стивен Пратт разработал диету, "способную остановить клеточные процессы, вызывающие некоторые болезни", и гарантировать "приятные побочные явления: придерживающиеся этой диеты станут более красивыми и энергичными".
К 14 чудесным продуктам относятся фасоль, черника,
брокколи, овсянка, апельсины, желтая тыква, биологически чистый лосось, соя,
шпинат, чай (черный и зеленый), помидоры, индейка, орехи и йогурт. Доктор
Пратт не запрещает употребление других продуктов, но рекомендует есть
перечисленные выше продукты хотя бы 4 раза в неделю, чтобы добиться лучших
результатов.
О формуле доктора Пратта недавно узнали в Великобритании,
где ее, вероятно, ожидает громкий успех. После всех споров, вызванных диетой
Аткинса, британская пресса, прежде всего Daily Mail и Daily Mirror, как
кажется, довольно благосклонно отнеслась к новой формуле, хотя многие
специалисты сомневаются, что эта диета действительно поможет сбросить вес.
По словам доктора Пратта, речь идет о продуктах, которые
можно есть каждый день. Черника: одна-две порции в день. Брокколи: 05,-1
порция. То же самое относится к тыкве. Одна порция – помидор. Несколько ложек
овсянки. Соя – хотя бы 15 грамм. Один апельсин. Шпинат: одна порция, если он
приготовлен на пару, две порции – если он отварен. Чай: одна чашка. Йогурт:
две чашки.
Согласно этой диете, каждую неделю следует есть 4 порции
фасоли, 2-4 порции лосося, 3-4 порции индейки (в общей сложности около 350 г)
и около 140 г орехов, желательно поделенных на 5 порций.
В своей книге "Superfoods: Fourteen Foods That Will Change
Your Life" (Суперпродукты: 14 блюд, которые изменят вашу жизнь), доктор Пратт
рассказывает о том, что в течение 20 лет он совмещал исследования привычек в
еде своих пациентов с изучением некоторых специфических продуктов и их
благотворного влияния на здоровье человека.
"Эти продукты являются составной частью всех здоровых
диет, профилактикой против болезней и, вполне вероятно, способствуют продлению
жизни, – утверждает доктор Пратт вместе со своим соавтором Кэти Мэттьюз. –
Если следовать здоровой диете, то чувство насыщения наступает быстрее, чем
начинается процесс отложения жиров". В любом случае, настаивает специалист,
этот режим питания необходимо сочетать с регулярными занятиями физкультурой.
Представитель Британской диетической ассоциации уже дала
свою положительную оценку: "Это здоровые продукты, которые все мы должны
употреблять в пищу". Но эксперт Mirror, доктор Мириам Стоппард, настроена
более скептически: "Для начала не стоит исключать из рациона все остальные
продукты. Эти 14, сами по себе, не способствуют похуданию".
Источник: Inopressa.ru