Ученые раскрыли механизм пищевой аллергии
Причина пищевой аллергии заключается в нарушении биохимических связей между клетками иммунной системы. Об этом сообщили ученые из Института питания Великобритании.
Как показали проведенные ими исследования, у людей, страдающих пищевой аллергией,
изменяются физиологические свойства так называемых дендритных клеток (именно
дендритные клетки поглощают попадающие в организм инородные объекты и "выставляют"
на своей поверхности их фрагменты, стимулируя образование антител). В норме
дендритные клетки, выполнив свою функцию, получают сигнал от других элементов
иммунной системы и погибают, чтобы остановить иммунную реакцию. В случае пищевой
аллергии этого не происходит - дендритные клетки продолжают стимулировать
иммунитет, вызывая развитие аллергий.
Ученые рассчитывают, что сделанное ими открытие позволит разработать новые
методы лечения пищевых аллергий (которые сейчас практически не лечатся). Но, к
сожалению, для того, чтобы создать соответствующие лекарственные препараты,
потребуется не год и не два.
Источник: AskDoctor.ru