Повышенный уровень аминокислоты гомоцистеина в крови способствует переломам костей
В 60-х годах прошлого столетия ученые установили, что люди с генной мутацией сопровождающейся предельно высокими концентрациями аминокислоты гомоцистеина в крови склонны к заболеваниям сердца и деформациям костей. Даже умеренное повышение уровня гомоцистеина повышает риск сердечно-сосудистой патологии.
Недавно получены новые данные о том, что мужчины с повышенным содержанием
гомоцистеина в четыре раза чаще часто страдают переломами костей (у женщин
частота уменьшается в два раза). Вероятно, гомоцистеин изменяет структуру
коллагена – основного протеина костей, связок, кожи и других соединительных
тканей. Имеются данные о том, что гоцистеин улучшает связи между коллагеновыми
волокнами и таким образом укрепляет структуру тканей. При увеличенной
концентрации гомоцитеина эти связи ослабевают.
Снижению уровня гомоцистеина в крови способствуют фолаты, витамин B12. Доктор
Sally P. Stabler из медицинского центра университета Колорадо рекомендует
добавлять в муку фолаты. Учитывая то, что пожилые люди плохо усваивают витамин
B12 рекомендуется назначать им поливитаминные препараты содержащие.
Источник информации: Week of May 15, 2004; Vol. 165, No. 20 http://www.sciencenews.org/articles/20040515/fob1.asp
Bad Break: Homocysteine may weaken bones
Источник: Medafarm.ru