Рыбная диета предотвращает депрессию
Американские психиатры и диетологи следуют новому лозунгу: "человек "чувствует" то, что он ест". В соответствии с новой теорией, которая летом захватила умы как одной, так и другой стороны Атлантики, существует очень тесная связь между диетой, работой мозга и эмоциональным состоянием индивидуума.
По мнению ученых, изучение влияния продуктов питания, которые во всех мировых
цивилизациях назывались "комфортными продуктами", открывает новые и
революционные границы лечения депрессии и других психических заболеваний. И эти
заболевания, утверждают ученые, можно победить, используя продукты питания
вместо лекарств.
По меньшей мере три научных исследования, проведенных в США, Великобритании и
Израиле, указывают на то, что увеличение приема полиненасыщенных жирных кислот
Омега-3, которые присутствуют в рыбе, оказывает "огромное воздействие" на
депрессивное состояние и на нарушение мозговой деятельности человека.
Этим фактом, вероятно, объясняется то, что японцы и финны, которые едят рыбу
каждый день, в наименьшей степени подвержены депрессии, пишет NEWSru.
В британском исследовании содержатся данные о том, что у 88% пациентов
наблюдается резкое сокращение перепадов настроения, приступов паники и
депрессивных кризисов в результате исключения из диеты сахаров, кофеина,
алкоголя и насыщенных жиров и одновременного увеличения в рационе питания
фруктов, зелени и прежде всего жирных сортов рыбы, таких, как тунец, семга,
анчоусы, сардины, макрель и скумбрия.
Еще более интересные результаты получены в ходе исследования, проводившегося на
Маврикии. Ученые установили, что у детей, которые едят много рыбы с трехлетнего
возраста, на 64% меньше шансов попасть в тюрьму. Вывод: и преступность, и
антисоциальное поведение зависят от диеты, и тот, кто не ест рыбу, должен
принимать капсулы Омега-3.
"Некоторые продукты питания помогают мозгу вырабатывать химические вещества,
которые позволяют нам чувствовать себя более спокойными, счастливыми, ясно
мыслить", - объясняет автор этого исследования.
Источник: Mignews.com.ua