Углеводная диета повышает риск заболеть раком груди
Диета с высоким гликемическим индексом ассоциирована с высоким риском рака груди у женщин, которые находятся в состоянии постменопаузы. Такие изменения характерны и для тех из них, которые получают заместительную гормональную терапию (hormone replacement therapy -HRT) и не страдают избыточным весом. Степень выраженности этой негативной ассоциации возрастает у тех из них, которые не занимаются физическими упражнениями.
Доктор Stephanie A. Navarro Silvera из медицинского колледжа Альберта
Энштейна (Нью-Йорк) считает, что это связано с гиперинсулинемией развивающейся
под влиянием диеты с высоким гликемическим индексом. Данные заключения сделаны
на основании обследования 49,613 канадок, у которых исследовался гликемический
индекс, гликемическая нагрузка, потребление углеводов и сахара с пищей, индекс
массы тела и влияние гормональнйо заместительнйо терапии. На протяжении 16.6 лет
у 1,461 женщины развился рак груди. Наличие уровня гликемии на нижней границе
нормы снижает вероятностьзаболеть раком груди на 22%, а гликемический показатель
на верхней границе нормы, повышал эту вероятность на 87% Риск повышала
приверженность к сидячему образу жизни и применение HRT. Интересно, что такие
ассоциации были характерны и для женщин с нормальным весом тела.
Источник информации: http://www.medscape.com/viewarticle/502671 High Glycemic
Index Diets May Raise Risk of Breast Cancer Among Older Women Int J Cancer
2005;114:653-658.
Источник: Medafarm.ru