Объяснена связь между употреблением алкоголя и возникновением рака

Употребление алкогольных напитков увеличивает риск развития рака верхних участков желудочно-кишечного тракта.

К такому выводу пришли американские исследователи из Национального института по проблемам алкоголизма (National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism, NIAAA) и Национального института стандартов и технологии (National Institute of Standards and Technology, NIST). Они обнаружили, что ацетальдегид - один из продуктов метаболизма алкоголя - может вызывать нарушения в ДНК, ведущие к развитию рака. В этом процессе важную роль играют полиамины, вещества, которые в нормальных условиях способствуют росту клеток и предохраняют ДНК от повреждений. Однако при взаимодействии полиаминов с ацетальдегидом в организме вырабатываются канцерогенные вещества. В зависимости от скорости метаболизма алкоголя и ацетальдегида люди могут быть более или менее склонны к развитию рака вследствие употребления алкогольных напитков.

Источник: Svoboda.org