Хотите ощущать сытость, не наедаясь? – Ешьте на завтрак яйца
Если каждый день есть яйца на завтрак, то можно снизить чувство голода, уменьшить потребление калорий за обедом и в течение всего дня, утверждает новое исследование.
Доктор Мария Луз Фернандес, автор исследования и профессор диетологии в
Университете Коннектикута, заявляет: "Эксперимент с мужчинами, потреблявшими на
завтрак яйца, доказал: в обед они потребляли меньше, несмотря на то, что
участникам эксперимента предлагался шведский стол".
Этот опыт является продолжением другого исследования, которое ранее показало,
что потребление на завтрак яиц в качестве составляющего низкокалорийной диеты
помогало полным людям скинуть на 65% больше веса и чувствовать себя энергичными.
По словам профессора Фернандес, данные результаты доказывают важность протеина в
диете. Потом, такой завтрак подарит чувство сытости на длительное время. При
этом в яйцах всего 70 калорий.
Исследовательница призывает съедать яйцо целиком, так как и белок, и желток
содержат полезные вещества.
Источник: MIGnews.com