Омега-3 жирные кислоты снижают риск развития болезни Лу Герига

Употребление продуктов с высоким содержанием омега-3 полиненасыщенных жиров может снизить риск развития бокового амиотрофического склероза, также известного, как болезнь Лу Герига, установили ученые. Результаты исследования были опубликованы в журнале JAMA Neurology.

Боковой (латеральный) амиотрофический склероз (БАС) или болезнь Лу Герига - медленно прогрессирующее, неизлечимое дегенеративное заболевание центральной нервной системы, при котором происходит поражение как верхних, так и нижних двигательных нейронов, что приводит к параличам и последующей атрофии мышц. Смерть наступает от инфекций дыхательных путей или отказа дыхательной мускулатуры.

По данным Национального института неврологических расстройств, ежегодно 1-2 человека из 100 тысяч заболевают БАС. Как правило, болезнь поражает людей в возрасте от 40 до 60 лет. 5-10% заболевших - носители наследственной формы БАС.

Воспаление и окислительный стресс (процесс повреждения клетки в результате окисления) связаны с прогрессированием нейродегенеративных заболеваний, включая болезнь Лу Герига. Полиненасыщенные жирные кислоты, как известно, могут приостановить расстройство.

В своей работе команда специалистов из Гарвардской школы общественного здравоохранения изучила данные 1002082 человек. Всех участников поделили на пять групп. Период исследования составил от 9 до 25 лет, в зависимости от группы.

За этот период было зарегистрировано 995 смертельных случаев в результате болезни Лу Герига. При этом ученые не обнаружили связи между болезнью и возрастом, ИМТ, курением, недостатком витаминов.

Однако специалисты выяснили, что употребление омега-3 полиненасыщенных жирных кислот в большом количестве снижает риск развития БАС.

Самыми лучшими источниками омега-3 полиненасыщенных жирных кислот были признаны семена льна, грецкие орехи, сардины, лосось, соевые бобы, тофу, креветки и брюссельская капуста.

“Мы планируем продолжить исследование и подтвердить полученные данные. Более того, мы надеемся все-таки определить основные факторы риска развития БАС”, - отмечает доктор Майкл Свош (Michael Swash), ведущий автор работы.

По материалам Medical News Today
Подготовил Владислав Воротников

Источник: Medlinks.ru