Обезжиренная диета поможет победить рак молочной железы
Американские ученые установили, что долговременное поддержание диеты с низким содержанием жиров значительно способствует продлению жизни пациенток с раком молочной железы. Результаты исследования были представлены на симпозиуме по раку груди, прошедшем в Сан-Антонио.
Предыдущие исследования уже показали, что накопление жировых отложений в области
талии напрямую связано с повышением риска рака молочной железы. В новом
исследовании приняли участие 2437 женщин в возрасте от 48 до 79 лет, проходивших
лечение от рака молочной железы. Из них 1462 человек вошли в контрольную группу,
а 975 пациенток были переведены на диету, в которой доля поступающих жиров была
сокращена с 29,6 процентов до 15 процентов. Спустя пять лет после постановки
диагноза уровень смертности в группе женщин, поддерживающих обезжиренную диету,
составил 6,6 процента - почти на 10 процентов ниже, чем смертность у женщин в
контрольной группе. Женщины, которые сократили потребление жиров, также потеряли
в среднем около 2,5 килограмма веса.
Чем дольше велось наблюдение, тем больше был этот разрыв: спустя 15 лет
наблюдений у пациенток, поддерживавших диету с низким содержанием жиров в
течение пяти лет после установления онкологического диагноза, смертность
снизилась на 20 процентов по сравнению с контрольной группой. Для женщин,
имеющих эстроген-рецептор-отрицательный рак молочной железы (ЭР-), эта разница
достигла 36 процентов, а для тех, у кого одновременно был ЭР- и ПР-
(прогестерон-рецептор отрицательный) рак – 56 процентов.
Авторы отмечают, что в исследовании не проверялась зависимость от гена HER-2,
нарушения в работе которого также вызывает неконтролируемый рост опухолевых
клеток. Тем не менее, при негативных показателях ER и PR, анализ на HER2, как
правило, также дает отрицательный результат. Такой «тройной негативный» рак
молочной железы с трудом поддается лечению, та как он не реагируют на такие
общепризнанные препараты, как тамоксифен или герцептин.
Таким образом, диета с низким содержанием жиров оказалась наиболее эффективна
при самых сложных формах рака молочной железы. Последствия диеты проявляются в
течение длительного периода времени, поэтому «обезжиренный» рацион питания
полезен на ранних стадиях заболевания.
Источник: Medportal.ru