Соленые блюда помогают справляться со стрессом
Группа американских ученых из Университета Цинциннати на основании своих исследований выступила с утверждением, что соленые блюда помогают человеку справляться со стрессом.
Как
говорят ученые, содержится в таких закусках натрий подавляет гормон ангиотензин,
связанный с тревогой, и, наоборот, стимулирует выработку гормона окситоцина,
который действует на организм успокаивающе, в результате состояние человека
гармонизируется.
Исследования проводились на лабораторных крысах, однако ученые утверждают, что у
человека описаны процессы проходят аналогично.
Источник: MIGnews.com