Определен самый опасный тип питания
Диетологи Больницы Бригам Уоменс в Бостоне провели исследование, которое показало, что популярная кетогенная диета связана с развитием целого ряда опасных нарушений в организме, - хотя при разумном подходе она может помочь стать стройнее. Доводы специалистов на этот счет опубликовал Science Alert.
Кетогенная
диета пользуется особым спросом у знаменитостей и спортсменов. Этот тип питания
был разработан и изначально применялся при лечении эпилепсии у детей, но со
временем получил известность как эффективный способ добиваться стройности.
Кетогенная диета характеризуется высоким содержанием жиров, умеренным
содержанием белков и низким – углеводов.
В рамках исследования ученые сопоставили показатели состояния микрофлоры
кишечника и состояния внутренних органов у нескольких групп людей. В результате
специалисты пришли к выводу о том, что кетогенная низкоуглеводная диета при
длительном периоде использования способствует серьезным изменениям в
функционировании пищеварительной системы.
По словам ученых, кетогенная диета может быть эффективной, если придерживаться
ее правил в течение лишь определенного срока - от двух недель до месяца. В
противном случае организм может и не выдержать.
«Такая диета вынуждает организм использовать только жиры в качестве основного
источника энергии. Пищеварительная система «переучивается» существовать в новом
формате, но в перспективе это может привести к анорексии и сбоям в работе
органов», - заявили исследователи.
Согласно их данным, кетогенная диета способна вызывать критические колебания
уровня глюкозы в крови, с чем могут быть связаны разные неблагоприятные
процессы, будь то нарушения функций поджелудочной железы или развитие серьезных
заболеваний, вплоть до диабета и рака.
Источник: www.med2.ru