Сахар - одна из главных причин старения кожи
Морщины являются внешним проявлением окисления и гликирования, которые происходят внутри вашего тела. Некоторая еда и нездоровый образ жизни создают окислительный стресс в организме. Ключ к молодости заключается в том, чтобы есть продукты, которые действительно питают организм, избегая продуктов, которые вызывают стресс. Сахару - нет, ферментированным продуктам - да.
"Слишком
много сахара в рационе может вызвать чрезмерный рост бактерий и "сшивки" с
белками в организме с образованием конечных продуктов гликирования, также
называемых AGE. Продукты гликирования способствуют развитию ряда заболеваний,
включая диабет. Они также воздействуют на здоровый коллаген в коже, оставляя вас
в опасности преждевременного старения и появления морщин", - пишет издание Body
Ecology.
Коллаген является одним из наиболее распространенных белков в нашем организме, и
его восприимчивость к сахару является одной из причин, по которой укрепление
внутренних стенок сосудов становится такой проблемой у людей с диетой с высоким
содержанием глюкозы.
Если вы не хотите преждевременно стареть и предотвратить некоторые болезни,
стоит питать свое тело продуктами, богатыми антиоксидантами, а также продуктами,
содержащими витамины группы В (они "нейтрализуют" эти повреждения). Вы можете
естественным образом поддерживать свою внутреннюю экосистему и помогать
организму вырабатывать витамины группы В, употребляя ферментированные продукты с
каждым приемом пищи.
К ферментированным продуктам например относятся кисломолочные продукты,
квашенная капуста, кимчи, суп мисо и т.д.
Источник:
https://www.medikforum.ru