Нездоровая пища негативно влияет на мозг подростков
В новом исследовании ученые выделили подростковый возраст как период «двойной восприимчивости». Подростковый мозг все еще развивает способности принимать решения, но их ограниченная сдержанность и усиленная система вознаграждения делают подростков склонными к плохому питанию, что, в свою очередь, может привести к негативным изменениям в мозге.
Эти
результаты показывают важность изменения поведения и помогают подросткам
сформировать здоровые привычки на раннем этапе, чтобы минимизировать эти
изменения.
Исследование «Ожирение у подростков и принятие диетических решений - взгляд
на здоровье головного мозга» было опубликовано в журнале «Здоровье детей и
подростков» 10 марта.
«Подростки склонны к употреблению продуктов с высокой калорийностью и высоким
содержанием сахара, потому что им не хватает контроля, чтобы регулировать
питание», - сказала один из исследователей Кассандра Лоу, доктор наук в
BrainsCAN. - Их мозг все еще созревает, поэтому они более чувствительны к
свойствам этих продуктов. Но, в то же время, у них нет механизмов контроля,
чтобы они не могли есть нездоровую пищу».
Особенности мозга подростков
В подростковом возрасте префронтальная кора головного мозга, вовлеченная в
саморегуляцию, принятие решений и поиск вознаграждений, развивается, мешая
подросткам сопротивляться нездоровой пище. Пока эта область мозга не станет
зрелой, подростки с большей вероятностью будут принимать участие в импульсивных
и стремящихся к наградам действиях.
«Подростковый мозг обладает тройной уязвимостью - повышенным стремлением к
вознаграждениям, снижением способности к саморегуляции и восприимчивости к
изменениям под воздействием факторов окружающей среды, включая нездоровую пищу».
Поскольку подростки чрезмерно стимулируют свои системы вознаграждений,
нездоровые диеты могут привести к плохому когнитивному контролю и повышенной
импульсивности по мере взросления. Это демонстрирует важность изменения
поведения, взрослые должны помочь подросткам формировать здоровые привычки на
раннем этапе, чтобы минимизировать изменения в мозге.
«Подростки не хотят, чтобы им говорили, что делать, они хотят иметь
возможность сделать свой осознанный выбор. Если вы предоставите им легко
понятную информацию как диета влияет на их мозг, и альтернативные способы
поведения, это поможет подросткам поддерживать здоровый образ жизни в
долгосрочной перспективе».
Источник:
https://www.medikforum.ru