Лимонад может препятствовать образованию камней в почках
В этом уверен Роджер Эл Сюр, директор Comprehensive Kidney Stone Center в Сан-Диего. Чудодейственные свойства лимонада он приписывает цитрату - натуральному замедлителю процесса формирования камней в почках. В лимонах по сравнению с другими фруктами цитрата больше всего.
Помимо цитрата, само по себе большое потребление жидкости благотворно влияет на
процесс формирования камней в почках. Жидкость может снизить потребление соли,
диетического кальция и белка. А по факту большая часть камней состоит из
кальция. Распространенная причина возникновения камней - неправильная диета,
перенасыщенная солью или белком.
По этой же причине Роджер Эл Сюр выбрал лимонад. Кроме того, что другие
фруктовые соки содержат меньше цитрата, зачастую в их состав входит кальций и
соль щавелевой кислоты, что не скажется благотворно на состоянии здоровья
человека, предрасположенного к камням в почках.
Чтобы подтвердить фактами свое утверждение, Роджер Эл Сюр провел эксперимент.
Контрольную группу людей, у которых начали зарождаться камни, некоторое время
лечили лимонадом. На человека в день полагалось 113 грамм восстановленного
лимонного сока, разведенного в двух литрах воды. Результаты оказались весьма
обнадеживающими: скорость формирования камней уменьшилась с 1,00 до 0,13 камня у
каждого пациента.
Роджер Эл Сюр подчеркивает, что лечение лимонадом показано как людям пока еще не
имевшим камни в почках, так и тем, кто от них недавно избавился. Дело в том, что
если у вас уже был камень в почках, существует вероятность в 50% повторного
образования камней в почках в течение последующих пяти - десяти лет.
Источник: Medicine.newsru.com