Употребление мяса при больных почках губительно
Американские ученые выяснили, что людям с болезнями почек следует отказаться от мяса - только так они защитят себя от инфаркта.
Американские нефрологи из Университета Индианы и медицинского центра Roudebush
Veterans 'Affairs заявляют: лица с заболеваниями почек должны обязательно
отказаться от мяса и перейти на вегетарианство, чтобы предотвратить накопление
токсичных уровней минерала фосфора в организме.
Дело в том, что организм людей с нарушениями функции почек не в состоянии
нормально освобождать фосфор, содержащийся в пищевых белках. Поэтому при
заболеваниях почек следует ограничивать потребление фосфора. В противном случае,
это приведет к болезням сердца и в итоге летальному исходу.
Источник: MIGnews.com